PICKERD

Schön, dass Du da bist

Aus Liebe am Backen & Dekorieren

Herzlich willkommen bei PICKERD - wir backen mit Herz und Leidenschaft. Egal ob Torten, Kuchen, Cupcakes oder der Snack für zwischendurch: bei uns findest Du passende Zutaten und tolle Rezepte zum Nachmachen.

Rezepte durchforsten Rezept des Monats

Neu im Shop

Unsere neuen winterlichen Aufleger sind da!

Unsere neuen Schoko-Aufleger aus feinster belgischer Schokolade und unsere neuen Wichtel-Aufleger warten nur darauf, dass Du Deine Backwerke mit ihnen verzierst! Die Aufleger erweitern unser Portfolio, das auch unsere seit Jahren beliebten Einhorn-Aufleger umfasst. Auch unsere 3er Sets zum Thema Weihnachten haben eine Überarbeitung erhalten und erstrahlen im neuen Glanz!

Zu den Auflegern Zu den 3er Sets

Neu

Schoko-Aufleger Winter 16 St

16 Stück

Das PICKERD Bake'n'Style Sortiment bietet alles, was man zum Backen und Dekorieren aufwendiger Fondant-Torten, zauberhafter Cupcakes, verrückten Cake Pops oder bunten Rainbow Cakes braucht. Mit unseren wunderschönen Winter-Auflegern lassen sich Kleingebäcke wie Cupcakes, Cake Pops und Muffins individuell und kreativ dekorieren. Aber auch klassische Kuchen, Torten, Eis und leckere Desserts sind damit ganz schnell und einfach verziert.Unsere Schoko-Aufleger Winter für den perfekten Weihnachtsgenuss.

4,79 €

4,79 € / 16 Stück

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Neu

Zucker-Aufleger Wichtel

8 Stück

Das PICKERD Bake'n'Style Sortiment bietet alles, was man zum Backen und Dekorieren aufwendiger Fondant-Torten, zauberhafter Cupcakes, verrückten Cake Pops oder bunten Rainbow Cakes braucht.Mit unseren formschönen Zucker-Aufleger Winter lassen sich angesagte Kleingebäcke wie Cupcakes, Cake Pops und Muffins individuell und kreativ dekorieren. Aber auch klassische Kuchen, Torten, Eis und leckere Desserts sind damit ganz schnell und einfach zu verzieren.Mit unseren detailverliebten Zucker-Auflegern Wichtel-Zauber mit weihnachtlichen Motiven verwandeln Sie Ihre Plätzchen, Weihnachtstorten, Kuchen, Muffins und Desserts blitzschnell in ganz besondere Highlights.

4,39 €

0,55 € / 1 Stück

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Neu

Zucker-Einhörner & Regenbögen

8 Stück

Das PICKERD Bake'n'Style Sortiment bietet alles, was man zum Backen und Dekorieren aufwendiger Fondant-Torten, zauberhafter Cupcakes, verrückten Cake Pops oder bunten Rainbow Cakes braucht.Mit unseren formschönen Zucker-Einhörnern & -Regenbögen lassen sich angesagte Kleingebäcke wie Cupcakes, Cake Pops und Muffins individuell und kreativ dekorieren. Aber auch klassische Kuchen, Torten, Eis und leckere Desserts sind damit ganz schnell und einfach zu verzieren.Einhorn-Fans aufgepasst! Unsere süßen Zucker-Einhörner und -Regenbögen kommen direkt aus dem magischen Regenbogen-Land und verwandeln Kuchen, Cupcakes, Cake-Pops und Co. in zauberhafte Leckereien.

4,39 €

0,55 € / 1 Stück

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Neu

3er Set Weihnachts-Zauber

67 g

Seit Generationen bekannt und beliebt - unsere PICKERD Dekor-Streusel bieten mit ihrer einzigartigen Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack für jeden Anlass die passende Dekoration.Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.Unser 3er Set Weihnachts-Zauber bietet alles für die Dekoration von leckeren Plätzchen und Torten in der Weihnachtsbäckerei. Glitzernde Weihnachtsmützen in Rot und Gold, rot-weiße Zucker-Stangen und der süße Ilexblatt- und Perlchen-Mix verbreiten weihnachtliche Stimmung und versüßen die Wartezeit auf die Festtage.

4,39 €

65,52 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Neu

3er Set Gold-Zauber

70 g

Seit Generationen bekannt und beliebt - unsere PICKERD Dekor-Streusel bieten mit ihrer einzigartigen Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack für jeden Anlass die passende Dekoration.Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.Unser 3er Set Gold-Zauber bietet alles für die Dekoration von leckeren Plätzchen und Torten in der Weihnachtsbäckerei. Glitzernde Lebkuchenmänner, glänzende Zucker-Perlchen in Weiß und Gold und funkelnde Sterne verbreiten weihnachtliche Stimmung und versüßen die Wartezeit auf die Festtage. Ein winterlicher Genuss!

4,39 €

6,27 € / 100 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Neu

3er Set Silber-Zauber

89 g

Seit Generationen bekannt und beliebt - unsere PICKERD Dekor-Streusel bieten mit ihrer einzigartigen Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack für jeden Anlass die passende Dekoration.Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.Unser 3er Set Silber-Zauber bietet alles für die Dekoration von leckeren Plätzchen und Torten in der Weihnachtsbäckerei. Glitzernde Schneeflocken, funkelnde Zucker-Perlchen und glänzende Glitzer-Streusel verbreiten weihnachtliche Stimmung und versüßen die Wartezeit auf die Festtage. Ein winterlicher Genuss!

4,39 €

49,33 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Unsere Produktwelt

Dekorieren und Verschönern

Hier findest Du alles, was dein Backherz begehrt. Egal, ob leckere Kuchenglasuren, intensive Aroma-Pasten, kreative Dekor-Streusel oder nützliche Backzutaten.

Zur Produktübersicht Neues von Pickerd

Kakaoglasur 150 g

150 g

Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht.Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Mit Hilfe unserer einzigartigen Dekor-Tülle sind auch filigrane Dekorationen möglich.Unsere Kakaoglasur mit ihrem unvergleichlich fein-herben Schokoladengeschmack und ihrem besonderen Glanz, ist das Highlight auf jeder Backkreation. Seit Jahrzehnten die beliebteste und bekannteste Geschmacksrichtung und der absolute Klassiker unserer Kuchenglasuren.

2,29 €

15,27 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Lieblingsstreusel Winter Wonderland

110 g

Streuselliebe seit Generationen – unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre einzigartige Streusel-Mixe.Langweilig war gestern! PICKERD Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.Ho! Ho! Ho! Mit diesem neuen Streusel-Mix weihnachtet es sehr: die neuen PICKERD Lieblingsstreusel Wonderland sorgen für leuchtende Kinderaugen und eine verzückte Family! Unser Weihnachts-Mix in edlem Grün, festlichem Rot und winterlichem Weiß macht Ihr Weihnachtsgebäcke zum Star der Adventszeit. Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte ungekühlt versendet werden. Dadurch kann es bei warmen Temperaturen auf dem Versandweg zu einer Qualitätsminderung kommen.

3,49 €

31,73 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Gourmet Vanille-Schote

1 Stück

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein!Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.Die PICKERD Gourmet Vanilles-Schote, verleiht feinen Kuchen, Desserts sowie Eis und herzhaften Gerichten eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Der Inhalt entspricht einer Vanilleschote.

2,29 €

2,29 € / 1 Stück

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Kuchenglasur grün

125 g

Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht.Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Mit Hilfe unserer einzigartigen Dekor-Tülle sind auch filigrane Dekorationen möglich. Unsere Kuchenglasur grün mit feinem Vanillegeschmack besticht durch ihren einzigartigen, frischen Grünton und passt farblich nicht nur hervorragend in den Frühling. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.

2,49 €

19,92 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Gourmet Vanille-Paste

50 g

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein! Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts. Die hochfeine PICKERD Gourmet Vanille-Paste verleiht feinen Kuchen, Desserts und Eis eine unverwechselbare Vanille-Note.

4,29 €

85,80 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Mandeln gehobelt

100 g

Unsere PICKERD Mandeln stammen aus den besten Anbaugebieten und werden frisch und besonders schonend verarbeitet - für perfekte Ergebnisse in Konditor-Qualität.Unsere gehobelten Mandeln werden aus besonders großen, blanchierten Mandeln schonend gehobelt und eignen sich besonders zur Dekorationen auf Kuchen, Torten und Gebäck.

2,49 €

24,90 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Neu

Schoko-Aufleger Winter 16 St

16 Stück

4,79 €

4,79 € / 16 Stück

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Neu

3er Set Weihnachts-Zauber

67 g

4,39 €

65,52 € / 1000 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands.

Über PICKERD

Schöner Backen. Seit 1950.

Vor fast 70 Jahren war in Hannover und Umgebung ein Lieferwagen mit drei Rädern das Erkennungszeichen für ganz besondere Qualitäts-Backzutaten. Heinrich Pickerd gründete im Jahre 1950 sein Unternehmen mit dem Ziel, seinen Kunden arbeits- und zeitsparende Produkte wie zum Beispiel Back- und Puddingpulver, Tortenguss und Kuchenglasuren in bester Qualität anzubieten. Der größte Erfolg gelang Heinrich Pickerd mit der ersten Kuchenglasur in Haushaltspackungen.

Unverwechselbar und einzigartig ist die Verpackung unserer Kuchenglasur in dem berühmten Gugelhupf-Förmchen. Der Gugelhupf ist eine der ältesten, beliebtesten und bekanntesten Backformen und hat einen so hohen Wiedererkennungswert, dass Heinrich Pickerd sich 1953 dieses Förmchen als Gebrauchsmuster beim deutschen Patentamt eintragen ließ. Die PICKERD Kuchenglasur im Gugelhupf-Förmchen ist seit ihrer Einführung zu einem Klassiker der deutschen Warenwelt geworden und seit Generationen ein fester Bestandteil der heimischen Backstube. Der Gugelhupf ist heute unser Markenzeichen, die Glasur das Herzstück unseres Unternehmens.

Der dreirädrige Lieferwagen ist inzwischen längst Geschichte. Der Tradition von damals sind wir aber treu geblieben! Der Name PICKERD steht bis heute für hochwertige und innovative Back- und Dekorationsartikel.

Mittlerweile sind wir ein führender Markenartikelhersteller von Back- und Dekor-Spezialitäten und beliefern weite Teile des deutschen Lebensmittelhandels und darüber hinaus viele Handelsunternehmen in Europa, UK, Asien und Übersee. Wir vereinen Erfahrung, Tradition und jahrzehntelange Handwerkskunst mit besonderer Liebe zum Detail. Was damals in einer Manufaktur mit einer kleinen Auswahl von Backprodukten begann, ist heute ein großes Sortiment mit über 150 verschiedenen Spezialitäten.

Unsere Story